Comment transformer la terre de votre jardin en éponge et limiter les arrosages | 60 Millions de Consommateurs

Splash ! C’est l’effet d’une pluie violente sur un sol asséché : au lieu d’y pénétrer, l’eau ruisselle, car un sol très sec n’absorbe plus l’eau. Comment éviter cela dans nos jardins et potagers ? « Quand une goutte d’eau arrive au sol, elle peut s’évaporer, ruisseler ou s’infiltrer, résume Lionel Alletto, directeur de recherche à l’Inrae (Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement), spécialiste de l’effet des pratiques agricoles sur le fonctionnement des sols. L’objectif est de faire en sorte qu’elle s’infiltre le plus possible. » Bonne nouvelle, tout jardinier peut augmenter la capacité d’infiltration de son sol, de façon durable. La clé de la réussite tient en deux mots : matières organiques. Voici pourquoi : un sol est un écosystème où l’on trouve des gaz – de l’azote, de l’oxygène, du dioxyde de carbone (CO2) –, de l’eau et des matières solides. 

Un mélange de matières minérales et organiques

L’oxygène est indispensable à la quasi-totalité des organismes vivants du sol. L’eau véhicule des éléments nutritifs. Quant aux solides, il s’agit de matières minérales (argiles, limons et sables) et de matières organiques qui, ensemble, confèrent à un sol sa texture et sa structure. Les matières minérales proviennent de l’altération du sous-sol rocheux au fil de milliers, voire de millions d’années, et cette histoire géologique explique pourquoi le sol de votre jardin est plutôt argileux, limoneux, calcaire ou sableux. 

Les matières organiques, elles, sont issues de la ...
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